11 июля 2023, 15:09
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах в соответствии с предоставленными полномочиями проводятся надзорные мероприятия, за соблюдением требований технических регламентов, санитарно- эпидемиологического законодательства на молокоперерабатывающих предприятиях, организациях оптовой и розничной торговли, организациях общественного питания, в том числе организованных групп населения (школы, ДДУ, оздоровительные учреждения), осуществляющих производство и оборот молока и молочной продукции...
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах в соответствии с предоставленными полномочиями проводятся надзорные мероприятия, за соблюдением требований технических регламентов, санитарно- эпидемиологического законодательства на молокоперерабатывающих предприятиях, организациях оптовой и розничной торговли, организациях общественного питания, в том числе организованных групп населения (школы, ДДУ, оздоровительные учреждения), осуществляющих производство и оборот молока и молочной продукции.
В целях реализации государственного надзора за безопасностью пищевых продуктов в 2022 году на базе Испытательного лабораторного Центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах» молоко и молочная продукция исследовалась на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, показателям безопасности, содержанию антибиотиков.
Для подтверждения подлинности или фальсификации молочных продуктов определялись физико-химические показатели в 8 пробах, микробиологические показатели в 2 пробах, все пробы соответствовали обязательным требованиям.
В исследованных пробах молока и молочной продукции соли тяжелых металлов, пестициды, микотоксины, антибиотики – не обнаружены.
Лабораторный контроль за безопасностью реализуемой на территории молочной продукции продолжается.
В целях реализации государственного надзора за безопасностью пищевых продуктов в 2022 году на базе Испытательного лабораторного Центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах» молоко и молочная продукция исследовалась на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, показателям безопасности, содержанию антибиотиков.
Для подтверждения подлинности или фальсификации молочных продуктов определялись физико-химические показатели в 8 пробах, микробиологические показатели в 2 пробах, все пробы соответствовали обязательным требованиям.
В исследованных пробах молока и молочной продукции соли тяжелых металлов, пестициды, микотоксины, антибиотики – не обнаружены.
Лабораторный контроль за безопасностью реализуемой на территории молочной продукции продолжается.